1. Per cominciare

1.1 Il sondaggio! Intervista 3 compagn* di classe e prendi appunti. Poi, scrivi un report in cui confronti le loro risposte.

A che ora fai colazione durante la settimana? A che ora fai colazione nel fine settimana? Che cosa mangi di solito a colazione? Che cosa bevi a colazione?

Appunti

Report

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1.2 La colazione di Nanni! Guarda questa scena tratta dal film Caro diario (1993) di Nanni Moretti e rispondi alle domande con frasi complete.

1. Che cosa beve Nanni a colazione?_______________________________________
2. Che cosa c’è nel bar italiano?__________________________________________
3. Che cosa fa Nanni? (3 azioni)__________________________________________

Per informazioni sul regista Nanni Moretti: https://en.wikipedia.org/wiki/Nanni_Moretti

1.3 Osserviamo!

In italiano le persone dicono:

• Silvana, ti piacerebbe fare colazione al bar oggi?
• Nanni, ti piacerebbe bere una spremuta d’arancia a colazione?
• Sig. Moretti, Le piacerebbe prendere un caffè con me?
• Avvocata, Le piacerebbe andare a pranzo insieme?

Ti piacerebbe / Le piacerebbe sono espressioni di cortesia e sono usate per invitare qualcuno a fare qualcosa.

Secondo te:

Ti piacerebbe è…                formale ____            informale ____

Le piacerebbe è…               formale ____            informale ____

1.4  Forme di invito! Collega le frasi della colonna di destra con quelle di sinistra, come nell’esempio. Poi, completa la tabella.

1.__C__   2._____   3._____   4._____   5._____   6._____  7._____

1.5 Conversiamo! A coppie, usate le espressioni dell’esercizio 1.4 e create un dialogo con le informazioni delle lista, come nell’esempio.

andare al cinema questo fine settimana – pranzare insieme alla mensa dell’università

studiare in biblioteca – correre nel parco domani – fare yoga oggi alle 18 –

andare a una festa sabato – giocare a calcio contro i professori la prossima settimana

2.1 Le preposizioni semplici

2.1.1 Leggiamo! Bianca è una studentessa americana e vuole invitare Sofia a casa per una cena romantica. Vuole preparare gli spaghetti alla carbonara. Leggi il dialogo tra Bianca e Mario, il salumiere del mercato di Campo dei Fiori, e rispondi alle domande.

Bianca: Buongiorno Sig. Mario

Mario: Buongiorno, Bianca. Como posso aiutarti oggi?

Bianca: Questa sera organizzo una cena speciale e mi piacerebbe preparare gli spaghetti alla carbonara.

Mario: Ottima scelta! La carbonara è un piatto tipico di Roma e piace a tutti! Ma è importante selezionare gli ingredienti giusti e cucinarla bene. Mi raccomando , niente panna!

Bianca: Assolutamente, no! Una carbonara originale!

Mario: Benissimo! Quanto guanciale vorresti?

Bianca: Vorrei 200 grammi di guanciale e tre uova. Sono fresche, vero?

Mario: Certo, certo, sono di questa mattina! E poi?

Bianca: Vorrei due pacchi di spaghetti di Gragnano, del pecorino e un po’ di pepe.

Mario: Vanno bene 50 grammi di pecorino?

Bianca: Sì, sì, benissimo. Quant’è?

Mario: Sono 9 euro e 80 centesimi tutto.

Bianca: Ecco qui 10 euro.

Mario: Grazie mille! Ecco qui il resto. Buona giornata e a presto, Bianca.

Bianca: Buona giornata a te, Mario!

Comprensione

1. Che piatto vuole preparare Bianca?____________________________________
2. Di dov’è questo piatto?____________________________________________
3. Quali sono gli ingredienti principali di questo piatto?_________________________
4. Che cosa Mario raccomanda di non usare?________________________________
5. Quanti soldi spende Bianca per comprare gli ingredienti da Mario?_________________

2.1.2 Osserviamo!

Nel dialogo precedente, Mario dice: “La carbonara è un piatto tipico di Roma”.

Che cosa significa questa frase? Secondo te, qual è la funzione della preposizione “di”?

Importante!

In italiano è importante fare attenzione all’uso delle preposizioni “a”, “in” e “da” quando sono associate a un luogo.

Ad esempio, diciamo:

• Andrea abita a Roma.
• Gianni e Suni vanno in Italia quest’estate.
• Sofia cena da Bianca questa sera.

Clicca qui per la spiegazione della regola grammaticale.

2.1.3 Pratichiamo! Completa la lettera di Bianca con la preposizione semplice più appropriata, come nell’esempio.

1. Esempio: Bianca è _____di______ Philadelphia. Lei è americana.
2. Venezia è _____________ Italia. Li e Xin abitano _____________ Venezia.
3. Stasera Yonas e Sofia vanno al cinema _____________ i loro amici.
4. Oggi devo andare al mercato _____________ comprare le carote.
5. _____________ il numero quaranta e il numero trentotto c’è il numero trentanove.
6. Ciao, mi chiamo Rossella e sono _____________ Philly.
7. Questo è il libro _____________ Jhumpa.
8. Io e Diego andiamo sempre a scuola _____________ piedi.
9. Il mio amico Gianni, invece, va sempre _____________ bicicletta.
10. Oggi pranziamo _____________ nonna Betta.

2.1.4 Pratichiamo! Completa le frasi con la preposizione semplice più appropriata tra quelle tra parentesi, come nell’esempio.

Ciao Anna,

come stai? Io sto bene e oggi sono molto felice.

Da qualche mese vivo _____a_____ (a / in / di) Roma ____________ (per / a / in) un appartamento ___________ (tra / da / con) due ragazzi americani. Durante il giorno io e Mark, il mio coinquilino ____________ (da / di / a) New York,  studiamo ____________ (per / in / con) biblioteca. A Mark piace visitare la città ____________ (da / per / in) autobus, ma io preferisco andare ___________ (a / in / per) piedi.  _____________ (In / fra / su) due settimane John, l’altro mio coinquilino, va _____________ (da / in / a) Francia per le vacanze. Mi piacerebbe molto andare ____________ (in / con / a) vedere la Gioconda di Leonardo al Louvre ____________(fra / con / in) lui. Che invidia!

E tu, come stai?

Ora ti lascio che devo preparare il caffè!

Un abbraccio e a presto,

Bianca

2.1.5 Scriviamo! A coppie, create 4 frasi complete con le informazioni della tabella usando le preposizioni semplici, come nell’esempio. Attenzione: usate la vostra fantasia!

Esempio: Io e Renata andiamo a un concerto di musica rock stasera

1. ______________________________________________________
2. ______________________________________________________
3. ______________________________________________________
4. ______________________________________________________

2.2 Le preposizioni articolate

2.2.1 Musica! Ascolta la canzone dello Zecchino d’Oro “Il caffè della Peppina” e completa gli spazi.

Quali sono gli ingredienti di questo caffè?

2.2.2 Scriviamo! A coppie, guardate le immagini e trovate nel testo della canzone le parole corrispondenti. Poi, costruite 5 frasi complete con i verbi del testo e gli ingredienti, come nell’esempio.

1.	2.	3.	4.
5.	6.	7.	8.
9.	10.	11.

bere – fare – mettere – dire – provare – saltare

Esempio: Peppina salta le verdure con olio e sale nella padella

1. ________________________________________________________
2. ________________________________________________________
3. ________________________________________________________
4. ________________________________________________________
5. ________________________________________________________

2.2.3 Osserviamo!

Nella canzone “Il caffè della Peppina” è possibile notare le seguenti preposizioni:

• Il caffè della Peppina
• non si beve alla mattina
• né col latte né col tè

Secondo te, perché uso “della”, “alla” e “col”?

Ora, seguendo la logica, prova a completare la seguente tabella:

*Gli italiani spesso usano la forma contratta oralmente, ma è preferibile la versione separata. 

Clicca qui per la spiegazione della regola grammaticale.

2.2.4 Pratichiamo! Completa le frasi con la preposizione articolata più appropriata fra quelle tra parentesi, come nell’esempio.

Tutte le mattine vado ______al______(sul / al) bar ____________(nelle / alle) otto. Faccio colazione in fretta, prendo un caffè ____________(al / del) banco e poi prendo l’autobus ____________(nelle / delle) otto e un quarto ____________(per l’ / con l’) università.

Frequento i corsi fino (until) ____________(alle / all’) una; poi, mangio ____________(fra la / alla) mensa universitaria ____________(con i / sui) miei amici.

Dopo pranzo, io e i miei amici prima andiamo ____________(a / al) bar ____________(su / a) prendere un caffè; poi, andiamo ____________(di / a) studiare ____________(per / in) biblioteca. Verso le cinque prendo l’autobus e torno a casa.

2.2.5 Pratichiamo! Completa le frasi con la preposizione articolata più appropriata, come nell’esempio.

1. Esempio: Vado ____allo____ stadio
2. Il libro è ____________ tavolo.
3. Prendo il treno ____________ stazione.
4. Andiamo ____________ bar
5. Quali sono i giorni ____________ settimana?
6. In estate mi piace andare ____________ mare con i miei amici.
7. Stasera mangiamo ____________ ristorante “Cantone 7”.
8. Ci vediamo domani ____________ nove e mezza, va bene?
9. La pizzeria è aperta tutti i giorni ____________ undici ____________ ventitrè.
10. Sabato Anna esce ____________ sua amica Jo e va ____________ concerto dei Maneskin.
11. Devo andare ____________ mercato a comprare della frutta e della verdura.

2.2.6 Dettato! Ascolta il testo tratto dal video “Pillole di Roma – Campo dei Fiori” e trascrivi le parole. Quando senti l’espressione “cuccù”, lascia uno spazio. Poi completa la frase con una preposizione articolata, come nell’esempio.

Dettato

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Ora, guarda il video

e rispondi alle domande con frasi complete.

1. Perché la piazza si chiama Campo dei Fiori?_______________________________
2. Cosa c’è la mattina a Campo dei Fiori?___________________________________
3. E di notte, che cosa è possibile fare?____________________________________
4. Di chi è la statua nel centro della piazza?_________________________________
5. Che cosa non è presente in questa piazza?________________________________

2.3  I partitivi e le espressioni di quantità

2.3.1 Il telefono senza fili! Dopo aver diviso la classe in gruppi di 4/5 persone, l’insegnante passerà un foglio con una frase al primo studente di ciascun gruppo. Ogni studente ha 30 secondi per memorizzare la frase. Quando l’insegnante dirà “VIA”, ciascuno studente dovrà coprire il foglio e passare oralmente la frase al prossimo studente del suo gruppo, che a sua volta lo passerà al successivo. L’ultimo studente andrà alla lavagna a scrivere la frase. Vince il gruppo che scriverà la frase corretta. Buon divertimento!

Attenzione: non è possibile scrivere la frase o tornare indietro a chiedere di ripetere la frase!

Esempio:

Frase 1 – Compro spesso del latte e dei biscotti al supermercato. Frase 2 – Per fare il tiramisù ho bisogno dello zucchero e di un po’ di cacao. Frase 3 – Al mercato compro un po’ di zucchine e di cipolle. Frase 4 – In tavola ci sono alcuni bicchieri e qualche forchetta. Frase 5 – Per preparare la carbonara ho bisogno di 50 grammi di pecorino.

 

2.3.2 La ricetta del tiramisù! Guarda il video (fino al secondo 0:50) e completa il ricettario con le quantità necessarie per ciascun ingrediente per fare il tiramisù. 

Importante!

In Italia, a differenza degli Stati Uniti, le unità di misura sono differenti. Non esistono libbre (lb), once (oz), galloni (gal), piedi (ft), pollici (in), miglia (mi), etc. Le persone usano, invece, chilogrammi (kg), grammi (gr), litri (l), metri (m), centimetri (cm) o chilometri (km).

Guardate le seguenti tabelle di conversione:

2.3.3 Osserviamo!

In italiano, per indicare una quantità non specifica, uso delle espressioni precise.

Ad esempio, guardiamo le frasi dell’esercizio 2.3.1:

• Compro spesso del latte e dei biscotti al supermercato.
• Per fare il tiramisù ho bisogno dello zucchero e di un po’ di cacao.
• Al mercato compro un po’ di zucchine e di cipolle.
• In tavola ci sono alcuni bicchieri e qualche forchetta.

Queste espressioni corrispondono all’inglese some, ma seguono una logica specifica.

Guarda le frasi e prova a completare la tabella:

* è possibile usare queste espressioni solo con sostantivi numerabili.

2.3.4  Pratichiamo! Completa le frasi con l’espressione di quantità più appropriata tra quelle tra parentesi, come nell’esempio. 

1. Esempio: Per primo vorrei ___degli___(degli / qualche) spaghetti alle vongole
2. Vorrei __________(un po’ di / delle) cioccolata fondente.
3. A merenda io e Diego mangiamo sempre __________(alcuni / qualche) biscotto.
4. Mi può mettere __________(del / alcuna) latte nel caffè, per favore?
5. Alessia compra __________(del / dello) formaggio per la cena di questa sera.
6. Io faccio colazione ogni mattina con __________(alcune / della) fette di pane con __________(dei / un po’ di) burro e __________(della / alcuno) marmellata.
7. Duccio e Viola vogliono __________(del / un po’ di) frutta a merenda.
8. Posso avere __________(della / del) sale, per favore?
9. Hai proprio bisogno di __________(un po’ di / del) caffè!

2.3.5 Pratichiamo! Completa il testo con l’espressione di quantità più appropriata tra quelle della lista, come nell’esempio.

alcune – un po’ di – qualche – degli – dell’ – dello – alcuni

Ogni mattina, dopo la lezione di italiano, Bianca e Mark vanno alla mensa dell’università a fare uno spuntino. Di solito mangiano sempre __un po’ di__ frutta: ____________ fragole, ____________ pera e un pompelmo. A Bianca piace molto la frutta tropicale. Quando c’è, prende sempre ____________ ananas. Mark, invece, prende spesso ____________ spinaci per il suo toast; se può, mangia anche  ____________ yogurt con  ____________ biscotti.

2.3.5 Scriviamo! Cuochi per un giorno! A coppie, guardate le immagini e scrivete la ricetta del piatto usando le espressioni di quantità, come nell’esempio.

	Esempio: Per fare le tagliatelle al ragù c’è bisogno… -dell’olio di oliva -della cipolla -della carota -del sedano -del peperoncino -del pomodoro -della carne -del sale -delle tagliatelle -del parmigiano
	Per fare la caprese c’è bisogno… ____________________ ____________________ ____________________ ____________________
	Per fare la torta di mele c’è bisogno… ____________________ ____________________ ____________________ ____________________

LESSICO

3.1 La spesa

dal fruttivendolo/ dalla fruttivendolanel negozio di frutta e verdura	dal salumiere/ dalla salumiera in salumeria	dal droghiere/ dalla droghiera in drogheria	dal pasticcere/ dalla pasticcera in pasticceria
dal panettiere/ dalla panettiera in panetteria	dal macellaio/ dalla macellaia in macelleria	dal pescivendolo/ dalla pescivendola in pescheria	dal gelataio/ dalla gelataia in gelateria

3.1.1  Pratichiamo! Dove posso comprare questi prodotti? Osserva i nomi dei negozi e dei venditori nelle immagini in alto e completa la tabella dei prodotti come nell’esempio.

Esempio: Compro il formaggio dal salumiere / in salumeria	_______ _______ _______ _______	_______ _______ _______ _______	_______ _______ _______ _______	_______ _______ _______ _______	_______ _______ _______ _______	_______ _______ _______ _______

Clicca qui per il lessico completo.

3.1.2  Pratichiamo! Leggi le frasi e decidi se sono logiche o illogiche, come nell’esempio.

3.1.3 Role play! A gruppi di tre, immaginate di essere due amici/amiche che devono comprare gli ingredienti per fare il tiramisù in una drogheria. Create un dialogo usando le espressioni di quantità e l’esercizio 2.1.1 come modello.

4.1 La differenza tra “conoscere” e “sapere”

4.1.1 Conversiamo! A coppie, a turno, rispondete alle seguenti domande con frasi complete, come nell’esempio.

1. Qual è la tua identità culinaria?
2. Secondo te, in Italia, il cibo è diversificato?
3. Conosci un piatto italiano specifico di una regione? E un piatto regionale americano?
4. Sai cucinare un piatto tipico della tua regione? Sì, so cucinare… / No, non so cucinare…

4.1.2 Osserviamo!

In italiano le persone dicono:

• Yunes conosce un ristorante marocchino a Roma molto buono.
• Ada sa parlare tre lingue: italiano, francese e tedesco.
• Adriano e Lea sanno cucinare degli spaghetti alla carbonara buonissimi.
• Io conosco una professoressa di italiano molto brava.

Secondo te, che cosa significano i verbi “conoscere” e “sapere”? Qual è la differenza?

Clicca qui per la spiegazione della regola grammaticale.

4.1.3 Pratichiamo! Completa le frasi con la forma corretta di conoscere o sapere, come nell’esempio.

1. Esempio: Giulia non ______sa______(sa / conosce) parlare italiano.
2. Martina e Lorenzo ____________(sanno / conoscono) Firenze.
3. Io ed Elena non ____________(sappiamo / conosciamo) i tuoi genitori.
4. Io ____________(so / conosco) il mio professore.
5. Loro non ____________(sanno / conoscono) usare la macchina fotografica digitale.
6. Tu e Amir non ____________(sapete / conoscete) il ristorante “Profondo rosso”.
7. Lo studente non ____________(sa / conosce) come risolvere il problema di matematica.
8. Mio padre ____________(sa / conosce) preparare delle lasagne vegetariane fantastiche.
9. Tu non ____________(sai / conosci) chi sono io!
10. Le mie amiche ____________(sanno /conoscono) una signora che aiuta i gatti di strada.

4.1.4 Pratichiamo! A coppie, completate le frasi con la forma corretta di conoscere o sapere, come nell’esempio.

Esempio: Una mia compagna di classe conosce… una pizzeria italiana molto buona a Philadelphia.

1. Io so…____________________________________________________
2. I miei cugini conoscono…________________________________________
3. La mia professoressa sa…________________________________________
4. Noi sappiamo…______________________________________________
5. Tu conosci…________________________________________________